Saft, sylt, gelé och marmelad

Alla våra goda safter, sylter och marmelader innehåller enbart KRAV-godkända ingredienser av bästa kvalité. På gården i Värmland odlar vi rabarber och övriga råvaror kommer dels från de svenska skogarna men även från andra länder som bland annat Bosnien där vi genom vårt samarbete hjälper människor att bygga upp en egen hållbar verksamhet igen efter kriget. Läs mer om våra råvaror längst ner på sidan. Vid kokningen tillsätts enbart socker och där det behövs även fruktpektin och citronjuice för smakens skull. Vi använder inga färgämnen, konserveringsämnen eller smakförstärkare. För när man använder riktigt bra råvaror behöver man inte tillsätta något för att det ska smaka fantastiskt.