Det ekologiska originalet

Vår affärsidé är enkel, vi producerar mat som vi själva vill äta – fri från gifter och full med smak.

Ugnspannkaka

Enkelt och snabblagat. Ugnspannkaka går hem hos både liten som stor. Variera gärna genom att tillsätta lök, bacon och äpple i smeten för en matigare variant.

Ingredienser 4 portioner

  • 5 dl mjölk
  • 6½ dl mjöl
  • 3 st ägg
  • 1 tsk salt
  • 50 g smält smör

Blanda samman ingredienserna och häll smeten i en smörad ugnssäker form.

Grädda i ugnen i 175 grader i cirka 20 minuter tills ugnspannkakan fått en fin färg.

Våra återförsäljare