Timjanpotatis

Ett snabblagat tillbehör som passar utmärkt till kött eller fågel. Servera gärna tillsammans med en klick av våra goda geléer.

Blanda olja, vitlök och timjan i en skål. Dela potatisarna i halvor och lägg i oljeblandningen. Rör om ordentligt. Lägg allt i en ugnsfast form och värm i ugn, 150 grader. Potatisen är klar när ytan har fått lite färg.

Ingredienser

1 paket Ekologisk färdigkokt delikatesspotatis
4 matskedar rapsolja
1 klyfta pressad vitlök
2 teskedar torkad timjan*

* Variera gärna med färsk rosmarin