Potatissallad

En god potatissallad är det perfekta tillbehör till grillat eller på picknicken tillsammans med färdiggrillad kyckling eller rostbiff.

Tärna den färdigkokade potatisen och övriga grönsaker. Blanda samman med créme fraiche med majonnäs. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

Ingredienser

6 portioner

ca 12 st färdigkokade potatisar
1 st gurka
8 st rädisor
1 st äpple
2 st salladslökar
5 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
Salt och nymalen svartpeppar