Våra sylter, marmelader och safter smakar lika gott som hemlagat.
Rena råvaror och högt bärinnehåll ger hög kvalitet.
Alltid ekologiska och KRAV-godkända. |
|
Alla våra safter, sylter och marmelader innehåller KRAV-godkända odlade bär och frukter eller KRAV-godkända vildväxande bär. Till bär och frukter tillsätts KRAV-godkänt socker. I en del produkter, där det behövs, använder vi fruktpektin för att få en jämnare konsistens. Fruktpektin som utvinns av äpplen och citrusfrukter är tillåtet av KRAV. Vi använder inga andra tillsatser. Det innebär att våra produkter inte innehåller konserveringsmedel, färgämnen eller liknande.
Eftersom vi inte använder konserveringsmedel måste vi få våra produkter hållbara på annat sätt. Det gör vi genom pastörisering. Den oöppnade flaskan /burken är då hållbar vid rumstemperatur så gott som hur länge som helst. Öppnad burk eller flaska är en färskvara och ska förvaras i kylskåp. Hållbarheten efter öppnande varierar beroende på vilka råvaror den enskilda produkten innehåller. Lingonsylt håller till exempel mycket längre än hallonsylt. |